W Warszawie, na Pradze-Północ, zainaugurowano nową miejską pracownię kulinarną o nazwie CookLab. Obiekt ma na celu edukację mieszkańców w zakresie gotowania oraz zdrowego odżywiania, kładąc duży nacisk na ideę zero waste. Bezpłatne warsztaty kulinarne będą dostępne dla dzieci, młodzieży oraz dorosłych, stwarzając wspaniałą atmosferę do nauki i odkrywania pasji kulinarnych.
CookLab został usytuowany przy ulicy Targowej, gdzie na imponującej powierzchni niemal 400 metrów kwadratowych stworzono cztery w pełni wyposażone sale. W trzech z nich odbywać się będą zajęcia edukacyjne, natomiast czwarta sala swój charakterystyczny profil skieruje ku szkoleniom dla profesjonalnych kucharzy pracujących w miejskich instytucjach, takich jak żłobki i szkoły. Taki układ przestrzeni ma umożliwić organizację zajęć zarówno dla amatorów, jak i dla zawodowców.
W ofercie CookLabu przewidziano różnorodne tematycznych warsztatów, które obejmują m.in. kuchnię sezonową, zasady zdrowego odżywiania, a także możliwością świeżych odkryć smakowych z warszawskiej Pragi. Możliwe będą również warsztaty okolicznościowe, mające na celu celebrację różnych świąt oraz wydarzeń. Stworzona przestrzeń będzie zachęcać do wspólnego gotowania i poszerzania kulinarnych horyzontów, a doświadczeni instruktorzy zapewnią wsparcie i wiedzę w tym zakresie.
Źródło: Urząd Miasta Warszawa
Oceń: Nowa pracownia kulinarna w Warszawie – CookLab na Pradze-Północ
Zobacz Także